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刀身から柄まで全てステンレス製の一体構造包丁「GLOBAL」

2012 年 3 月 4 日 コメントはありません

吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)が世界に先駆けて刀身から柄まで全てステンレス製の一
体構造包丁「GLOBAL」を製造・発売したのが1983年。以来、この包丁のアイディアと切れ味
は世界各国で大きな注目を集め、世界中のユーザーから高い評価を得るとともに、「ステン
レス一体構造包丁」という新たな規格を創出し、世界の包丁メーカー・業界に革命を起こし
ました。

GLOBAL Gシリーズ
GLOBAL Gシリーズは、牛刀、スライサー、菜切り、文化包丁等、標準的なサイズ~刃渡りの
長い包丁シリーズです。プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーシ
ョンの豊富さが特徴です。

GLOBAL GSシリーズ
GLOBAL GSシリーズは、ペティナイフ、パーリングナイフ等の比較的刃渡りの短い包丁シリー
ズです。プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが
特徴です。