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2012 年 4 月 のアーカイブ

ダイワ プッシュワンしょう油差し

2012 年 4 月 25 日 コメントはありません

「ダイワ プッシュワンしょう油差し」は、ワンプッシュで少しずつだせる、介護用しょう油差しです。
押し加減で微量が調節できます。お寿司やお漬物などに便利。倒してもこぼれにくい、押し出し式の
調理用具です。


※ワンプッシュで約0.4ccの分量が出せます。

▼ラインナップ
品名:プッシュワンしょう油差しS
型番:PU-2
サイズ:φ61×95H(mm) 約40ml
色:アイボリー、クリアレッド、クリアブルー

品名:プッシュワンしょう油差しM
型番:PU-2
サイズ:φ61×111H(mm) 約47ml
色:アイボリー、クリアレッド、クリアブルー

※材質
本体・フタ=メタクリル樹脂/ボタン・パッキン=シリコン樹脂/パイプ=ステンレス

 

 

洋食器 カップの種類 用途とサイズ

2012 年 4 月 18 日 コメントはありません

洋食器の「碗皿(カップ&ソーサー)」は、コーヒーや紅茶など、主に温かい飲み物をより美味しく味わう
ために、形や大きさなど、さまざまなバリエーションがあります。カフェやオフィス、ご家庭などあらゆ
るシーンで使われており、洋食器のなかでは最も身近なものです。

今回は、カップの種類を用途とサイズ(容量は満水時)で分けて解説している日本の洋陶器のパイオニア
「ノリタケ」の資料を参考に紹介いたします。

 

メーカー紹介 ㈱クイジナートサンエイ

2012 年 4 月 17 日 コメントはありません

料理を芸術の域にまで高めたいという願いが、このCuisinartというネーミングに込められています。
1973年、アメリカで生まれたクイジナート。発売以来、世界中の一流シェフの厨房、家庭のキッチン
において絶大な支持と信頼を勝ち得てきました。クイジナート製品は、料理を愛する全ての方々の有
能なアシスタントとして活躍しています。手間や時間を省くだけではなく、選びぬかれた素材を活か
しきるラインナップ。日本では1985年6月以来、株式会社クイジナートサンエイがお届けしています。

 

 

野田琺瑯ホワイトシリーズ

2012 年 4 月 17 日 コメントはありません

▼野田琺瑯ホワイトシリーズ
クリーン&シンプル、そして温かな乳白色の風合い。人の命、地球の命を考えた優しい台所用具。
下ごしらえ・調理・保存を兼ね備えた、優れものです。

 

「春の大感謝祭」開催のお知らせ

2012 年 4 月 15 日 コメントはありません

画像をクリックしますと、告知画面に移ります。

男子厨房倶楽部「たけのこを食す」

2012 年 4 月 15 日 コメントはありません

今回は、4-5月が旬な筍を調理し、食したいとおもいます。

 

あと1ヶ月ぐらいは、楽しめそうなので、採れたての筍をまだまだ満喫したいものです。

実店舗「2012/04/28(土)実演販売のご案内」

2012 年 4 月 14 日 コメントはありません

次回実演は、ごはんを挟んで焼くとパリパリの手作りごはんせんべいが作れ、厚く焼けば中は
もっちりのサイスサンドやおこげスープとしても楽しむことができ、小麦粉薄く伸ばしたせん
べいや薄切りパンのホットサンドも作れる「クッキングー」の調理実演とIH対応の手焼きホッ
トサンドメーカー「アルプレッサホットサンドメーカー/ワッフルメーカー」の調理実演を行い
ます。

▼実演日程

実演日:2012/04/28(土)

実演予定時間:12:30 ~ 15:30

実演商品:
クッキングー
アルプレッサ ホットサンドメーカー
アルプレッサ ワッフルメーカー

4/14実演報告「オムレツ&デミグラスソース作り編」

2012 年 4 月 14 日 コメントはありません

今回実演は、ステンレスの中では熱伝導率が高い「SUS445M2」仕様の1枚板タイプの頑強なIH鍋シリーズ
「ニューキングデンジ」鍋、ステン&アルミ(表面フッ素加工)製の高熱伝導IHフライパンシリーズ「
キングフロン」を使い、オムレツ&デミグラスソース作りの調理実演を行いました。

インテリア ライフスタイル

2012 年 4 月 10 日 コメントはありません

▼インテリア ライフスタイルとは
東京から世界へ向けて「ライフスタイルを提案する」インテリア・デザイン市場のための
国際見本市インテリア ライフスタイル。
ドイツ・フランクフルトで開催されている世界最大級の国際消費財専門見本市〈アンビエ
ンテ〉、 家庭用・業務用テキスタイルの国際見本市〈ハイムテキスタイル〉の2つを母体
としています。
日本国内では、6月にインテリア ライフスタイル、10月にIFFT/インテリア ライフスタイ
ル リビングを開催しています。
▼開催概要
名称:
インテリア ライフスタイル / Interior Lifestyle Tokyo

会期:
2012年6月6日(水) ~ 8日(金)

開催時間:
10:00 ~ 18:00 (最終日は 17:00まで)

会場:
東京ビッグサイト 西ホール 1・2・3・4・アトリウム

主催:
メサゴ・メッセフランクフルト株式会社

入 場 料:
2,000円(招待状持参者およびWeb来場事前登録者は無料)

後援(予定):
経済産業省
日本貿易振興機構(ジェトロ)
財団法人対日貿易投資交流促進協会(ミプロ)
社団法人インテリア産業協会
財団法人生活用品振興センター
一般財団法人伝統的工芸品産業振興協会
社団法人日本インテリアデザイナー協会
社団法人日本インテリアファブリックス協会
日本ハウスウエア&インテリア協会
一般社団法人日本硝子製品工業会
一般社団法人日本喫煙具協会
社団法人日本クラフトデザイン協会
公益財団法人日本産業デザイン振興会
社団法人日本ジュエリーデザイナー協会
社団法人日本照明器具工業会
日本繊維輸入組合
日本チェーンストア協会
社団法人日本通信販売協会
一般社団法人日本テキスタイルデザイン協会
日本陶磁器工業協同組合連合会
社団法人日本パッケージデザイン協会
日本百貨店協会
日本プラスチック日用品工業組合
在日各国大使館

男子厨房倶楽部「焼肉を味わう 鉄ちゃん編」

2012 年 4 月 8 日 コメントはありません

今回は、茹で済みホルモンにタレ味付の「鉄ちゃん」を卓上焼肉グリルで味わいたいとおもいます。


う~ん・・。ホルモンは生を焼いた方が美味しいですね。けど、卓上で煙もこもこさせながら焼いて
食べると雰囲気的美味しくも感じます。網焼きなんで余分な脂も落ちましたし・・。次回は、キッチ
センターお客さん「おたゑ」さんの生ホルモンを買ってきて楽しみたいと思います。