ホーム > 00 - 浜松実店舗News, キッチンセンターの食イベント, 料理教室 > 料理教室告知、「6月21日キスを捌いて天ぷら作り」!

料理教室告知、「6月21日キスを捌いて天ぷら作り」!

2015 年 6 月 11 日

好評の佐藤さんによる料理教室は、魚を和包丁で調理する教室です。出刃、柳刃(正夫)、薄刃など専門の包丁を使い実施しています。包丁の扱い方や研ぎ方なども指導します。

 

▼6月21日(日)13:00-15:00:キス(天ぷら)作り 参加費2000円

若干空きがございます。是非参加ください。

 

前回模様、参加者さんが捌いた魚を盛り付けしている風景です。

 

●次回予定(偶数月第3日曜日13~15時)

8/16:サバ(しめる→刺身)

10/18:サンマ(刺身)

12/20:カワハギ(煮付、刺身)

※仕入れによる内容変更有り

 

コメントは受け付けていません。